Kapcsolat

MEZEI Szőlőbirtok és Pincészet Kft.
3423 Tibolddaróc, Széchenyi út 14.
Cégjegyzékszám: 03-09-101214
Adószám: 10716490-2-03

Tel: +36-49/337-035
Fax: +36-1/700-2736
E-mail: info@mezeipince.hu

Budapesti Képviselet:
Érsek Ferenc
Tel.: +36-30/529-2571

Kelet-Magyarországi Képviselet:
Feketéné Mohácsi Éva
Tel.: +36-30/638-4306

Közép-Magyarországi Képviselet:
Tóthné Dicsa Zita
Tel.: +36-30/427-9420

Pincészet nyitvatartása:

Hétfő: 8.00 - 16.00
Kedd: 8.00 - 16.00
Szerda: 8.00 - 16.00
Csütörtök: 8.00 - 16.00
Péntek: 8.00 - 16.00
Szombat: 8.00 - 13.00
Vasárnap: Zárva

A Borászat


Pincészetünk évtizedek óta szőlőtermesztéssel és feldolgozással foglalkozik, mára a Bükki Borvidék legnagyobb borászata. Jelenleg 75 hektáron gazdálkodunk, ültetvényeink Tibolddaróc körül, a borvidék legjobb adottságú területein helyezkednek el, az északi szelek elől teljesen védett fennsíkon és dél-délnyugati kiterjedésű lejtőkön.

Több részletben hajtjuk végre tervezett telepítéseinket, ami arra is kiterjed, hogy korábban műveléssel felhagyott területeket is próbálunk életre kelteni. A 14 ezer hektoliteres tárolókapacitásból 2 ezer liter bor tölgyfa hordókban érlelődik. A Leányka, Olasz rizling, Szürkebarát, Muscat ottonel, Chardonnay, Pinot noir, Cabernet sauvignon és a többi megtermelt szőlőfajta visszaadja a termőtalaj sajátosságait és érvényesül a karakteres ízvilág.

Magyarország borvidékei között gyakran a háttérbe szorul, adottságait tekintve azonban az egyik legjobb szőlőtermő területtel rendelkezik a Bükki Borvidék. A teljes, mintegy 17 636 hektárból 15 323 hektár I. osztályú. A Bükk hegység Déli oldalán, tengerszint felett 150 és 250 m magasságban helyezkedik el a borvidék szőlőterületének 90 %-a. A talaj általában riolittufán kialakult lösz, fekete nyiroktalajok, barnaföldek és agyagbemosódásos erdőtalajok. Ezen a kiváló területen telepedett le a Mezei Szőlőbirtok is.

Termékpalettánkban egyaránt megtalálhatóak a fehér, rose és vörösborok, gyöngyözőbor, fehér és rose pezsgők. Borainkat reduktív módon – oxigéntől elzárva – készítjük, és a 2013-ban megvalósult beruházásnak köszönhetően a pincészet rendelkezik a tankpezsgő gyártás technikai eszközeivel is. Boraink tekintetében alapvetően az elegáns savkészlet, és gyümölcsös jelleg a vezető íz jegyek, akár fehérborról, akár vörösborról vagy éppen pezsgőről esik szó.

Hasonlatosan az egri és a tokaji borvidékhez, itt is riolittufába vájt pincében tárolják a bort, mely sajátos mikroklímája, és állandó hőmérséklete révén biztosítja a borok fejlődését.